Acetaia Giuseppe Ferrari, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio invecchiato almeno 12 anni in

invecchiato almeno 12 anni in botticelle di diversi tipi di legno

carpacci di pesce (anche affumicati)

Si riconoscono in esso le spiccate note di carciofo e di mandorla

con l’obiettivo di offrire un prodotto raffinato ed equilibrato

Acetaia Giuseppe Ferrari, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio invecchiato almeno 12 anni inGiuseppe Ferrari il tipico esempio di piccolo produttore, esperto e appassionato, con due obiettivi principali: ballare il liscio con la sua dolce met e produrre Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, innanzitutto per la famiglia e gli amici e poi per il nostro negozio. Molto equilibrato nel gusto e vellutato al palato, il suo aceto balsamico la massima espressione di un fascino senza et. Invecchiato almeno 25 anni. Ingredienti: mosto d'uva