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e successivamente fasciato a mano e stagionato per 6 mesi
CON NOTE SPEZIATE DI PEPE MORBIDO E VELLUTATO IN BOCCA
VENDEMMIA / SECONDA DECADE DI OTTOBRE PER IL MONTEPULCIANO E SANGIOVESE
L’AFFINAMENTO VIENE EFFETTUATO IN ACCIAIO /
Olive all'Ascolana Fresche 500 gr al Formaggio - Mamma Teresa salame e successivamente fasciato a manoLe olive di Mamma Teresa sono una golosit tipica dell' Ascolano, solo le olive migliori vengono preaparate secondo antiche ricette per la delizia dei palati pi golosi! Con carne di alta qualit!
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