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ricavati da un taglio magro
tagliato sottile e noto per la sua tenerezza e delicatezza
Facile da preparare e adatto a tanti utilizzi in cucina
Carpaccio di bovino tagliato sottile
Roast-Beef Bovino Chianina-Marchigiana-Maremmana Peso:500g ricavati da un taglio magroRoast beef di Chianina, Marchigiana e Maremmana, ricavato da tagli bovini magri e compatti, noti per mantenere una fetta pulita e succosa dopo la cottura. ideale per chi cerca una carne elegante ma concreta, da servire calda o fredda, con il cuore rosato e il gusto pieno della carne bovina selezionata.
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