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senza glutine e proveniente da carni di qualità lavorate secondo la tradizione
Contiene allergeni: frutta secca
dalla forma cilindrica e tagliata a metà
La Mortadella
Prosciutto Crudo Fiocchetto Valtellina senza glutine e proveniente daIl Prosciutto Crudo Fiocchetto Valtellina un prodotto della tradizione secolare valtellinese e si ricava dalla noce, un taglio pregiato della coscia suina. Il profumo e gusto tipici di questo salume si devono alla particolare lentezza dei processi di salagione (15 giorni) con pepe, sale e spezie, e di stagionatura.
