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I nobili vitigni internazionali
che in dialetto piemontese significa un saluto benaugurante
Si abbina splendidamente anche con piatti a base di alghe e molluschi
nonché la cucina tradizionale della Gascogna
Platt & Riegl Pinot Bianco Alto Adige DOC Bottiglia:75 cl I nobili vitigni internazionaliPer questo vino si utilizzano le migliori uve del vitigno Pinot Bianco che vengono coltivate nellOltradige a ca. 450 550 m s. l. m., in vigneti ben areati. La combinazione diversa dei terreni di produzione, dall'argilla, al calcareo e ghiaioso, conferiscono al vino un carattere unico. La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Dopo la pigiatura soffice a grappolo intero avviene la sfecciatura per
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