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Il lavoro nei vigneti viene svolto per lo più ancora tutto manualmente
a un'altitudine di 250-450 metri
Grazie alla combinazione di varietà aromatiche e alla tecnica della vendemmia tardiva
per un periodo che varia tra i 12 e i 18 mesi
Ernesto Riserva Ticino DOC - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Tenuta Bally Barbera Il lavoro nei vigneti vieneOrigine: Vezia, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Naso complesso e potente con note di frutta matura ben intrecciate a sentori di spezie dolci e tabacco Sapore: In bocca si presenta pieno ed elegante con un'ottima persistenza. Al palato emergono sentori di frutti rossi con un finale speziato e giustamente tannico Temperatura di servizio: 16 18C
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