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arena y arcilla
Con mayor cuerpo y concentración que el Malbec joven de la casa
fermentación a baja temperatura en tinas subterráneas para resaltar los aromas
así como con cordero al horno o quesos añejos
CHÂTEAU SUDUIRAUT Grand Cru Classé, Sauternes AOP | 2010 Volnay arena y arcillaVariedades Smillon, Sauvignon Blanc. Origen Sauternes AOC, Burdeos, Francia (Premier Cru Class, 1855). Terroir Uno de los viedos ms extensos de Sauternes, con 90 hectreas en produccin dentro de una finca de 200, en Preignac, colindante con Chteau d'Yquem; suelos de grava, arena y arcilla, ideales para el desarrollo de la podredumbre noble. Viedo Finca fundada en 1580 cuando Lonard de Suduiraut se cas con Nicole d'Allard; sus jardines fueron diseados
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