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se recomienda trabajar con una carga de masa que represente entre el 20% y el 80% de la capacidad total de la cuba
su diseño elegante y su sistema de conservación de alta eficiencia
permite trabajar con grandes volúmenes de producción
garantizando secado sin marcas
COREQUIP - MESA FRÍA PROFESIONAL SNACK 3 PUERTAS MR20003 Marca IRAMAR se recomienda trabajar con unaCorequip Mesa Fro Profesional Snack MR (Serie 600) La mesa refrigerada Snack MR de Corequip est diseada para cocinas profesionales que requieren eficiencia, robustez y control preciso de temperatura. Pertenece a la serie 600 Snack y est disponible en versiones de 2, 3 y 4 puertas, con opcin de configuracin como congelador. Caractersticas generales Interior y exterior en acero inoxidable AISI 304 (respaldo en acero galvanizado) Control electrnico y
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